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Ein kulinarischer Geheimtipp mit Herz für die Gäste: Das griechische Restaurant Poseidon – Haßfurter Gastwirt hält an Preisen fest – trotz Steuererhöhung

23. Februar 2024

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Haßfurt. Ein wenig versteckt in der beschaulichen Pfälzer Straße 11, abseits des hektischen Treibens, entführt das griechische Restaurant Poseidon seine Gäste auf eine kulinarische Reise durch die Geschmackswelten Griechenlands.

Das kleine Lokal hat sich zu einem echten Geheimtipp unter den Gastronomien der Kreisstadt entwickelt. Große Portionen, ausgezeichnete Gerichte und günstige Preise – dafür stehen Natalia und Alexandros, die das Ruder des Restaurants vor ein paar Jahren übernommen hatten und es heute mit viel Hingabe und einem untrüglichen Gespür für die authentische griechische Küche führen.

Doch wie viele andere Gaststätten weltweit, stand auch das Poseidon vor einer seiner größten Herausforderungen: der Corona-Pandemie. Eine vorübergehende Schließung war unumgänglich. Doch das Ehepaar ließ sich nicht unterkriegen, nutzte die Zeit für Renovierungen eröffnete 6 Monate später wieder. Und dies mit der gleichen Leidenschaft wie zuvor.

Fragt man den Gastwirt Alexandros, was denn das Besondere am Poseidon sei, gibt er vor allem die Authentizität seiner griechischen Küche sowie die Frische und Qualität der Zutaten. „Wir möchten unseren Gästen nicht nur ein Essen, sondern ein Stück Griechenland auf den Teller zaubern. Natalia kocht so, als würde sie dies für unsere Familie machen. Noch richtig traditionell.“, schwärmt Alexandros, dessen Familie selbst aus Thessaloniki stammt.

Keine Preiserhöhung aufgrund der Mehrwertsteueranpassung

Doch bei einem Thema wird der Grieche etwas nachdenklich. Die kürzlich beschlossene Erhöhung der Mehrwertsteuer durch die Bundesregierung traf viele Gastronomen hart – so auch Alexandros und Natalia. Doch statt die Preise zu erhöhen, trafen beide eine Entscheidung, die deren Charakter als Gastgeber unterstreicht: „Das Leben in Deutschland wird immer teurer. Es ist ja nicht nur die gestiegene Mehrwertsteuer. Teilweise kosten unsere Lebensmittel wie z.B. Calamares das Doppelte vor der Pandemie. Ich habe in Griechenland miterlebt, wie eine Wirtschaft total aus dem Ruder laufen kann. Als Einzelner kann man hier zwar wenig ausrichten, aber ich habe mich dazu entschlossen, die nun höhere Mehrwertsteuer nicht auf die Preise umzulegen und somit meine Gäste wenigstens etwas zu entlasten.“ Das er dadurch natürlich Umsatzeinbußen hinnehmen muss ist ihm bewusst. „Aber ich hoffe, dass unsere Gäste das zu schätzen wissen und uns weiterhin die Treue halten. Und vielleicht kommt ja der ein oder andere neue Gast hinzu.“

Neben der hervorragenden Küche bietet das Poseidon im Sommer einen kleinen Biergarten, der zum Verweilen einlädt. Hier kann man die Seele baumeln lassen und die kulinarischen Köstlichkeiten unter freiem Himmel genießen. Wer nun Appetit auf Leckeres aus dem Mittelmeerraum bekommen hat, der sollte unbedingt mal vorbeischauen. Das Restaurant ist zwar etwas versteckt, der Weg dorthin lohnt sich allemal.

Die Küche des Poseidons hat dienstags bis samstags von 17:00 bis 21:00 Uhr sowie sonn- und feiertags von 11:00 bis 14:00 Uhr und von 17:00 bis 21:00 Uhr geöffnet. Reservierungen werden unter der Telefonnummer 09521 3060596 entgegengenommen. Natalia & Alexandros freuen sich auf Ihren Besuch!

 

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Das Ehepaar Natalia und Alexandros betreiben mit viel Herzblut das griechische Restaurant „Poseidon“ in Haßfurt. Die Familie stammt aus Thessaloniki und legt großen Wert auf die Authentizität der angebotenen Speisen. Foto: René Ruprecht 

 

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Im Poseidon in Haßfurt verlässt kein Gast hungrig das Restaurant. Gastwirt Alexandros legt Wert auf große Portionen. Foto: René Ruprecht

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