Haßbergkreis. Die ersten Sonnenstrahlen lockten uns bereits raus ins Freie und der ein oder Duft frisch gegrillter Bratwürste lag in der Luft. Wenn auch für hartgesottene Grillfreaks immer Saison ist, beginnt diese jetzt erst so richtig.
Glücklich schätzen kann sich derjenige, der solch eine vielfältige und vor allem hochwertige Auswahl an Grillspezialitäten hat, wie es die Haßberge vorweisen können.
Wenn es ums Thema Bratwurst geht, darf ein Name nicht fehlen. Die Landmetzgerei Hümmer ist seit Jahren in der Region rund um Ebern oftmals die erste Wahl an den Sportplätzen und Festen. Die grobe Bratwurst mit dem Fettstreifen, welcher für besonders saftigen Grillgenuss sorgt, hat unheimlich viele Fans. Des Weiteren ist der Familienbetrieb für eine breite Auswahl an Steaks, Spießen und rohen Fleischwaren bekannt.
Nahezu im gesamten Landkreis findet man die Filialen der Metzgerei Hornung. Diese sind seit über 50 Jahren für erstklassige und hochwertige Fleisch- und Wurstwaren bekannt. Auch das Grillsortiment ist extrem breit und köstlich aufgestellt. Beachten Sie hierzu auch den anderen Artikel in unserer Ausgabe.
Wenn es um Rindfleisch in Premiumqualität geht, dann dürfte AUENLAND BEEF bei Hofheim die erste Adresse sein. Diese besonderen Fleischwaren sind das Ergebnis der Zucht einer weltweit sehr geschätzten Rasse. Unter tiergerechten Bedingungen erzeugt die Familie Eller mit Futter aus der Region ein Endprodukt mit besten Fleischeigenschaften für anspruchsvolle Verbraucher.
Ebenfalls eine absolute Topadresse für leckerste Grillspezialitäten ist der Christines Hofladen von Bauer Robert in Zeil. Hier findet man frische Fleischwaren aus nahezu eigener Produktion an.
Ein aufgehender Stern am Wildfleisch-Himmel ist Franken Hunting in Roßstadt. Hier erhält man Bratwürste und andere Fleischwaren aus regionalem Wildfleisch. Wer deren Spezialitäten frisch zubereitet genießen möchte, der hat am Wildgrill in der Bahnhofstraße 6c in Ebelsbach die Möglichkeit dazu.
In Pfarrweisach ist die Metzgerei der Familie Eisfelder eine tolle Anlaufstelle für frische Fleisch- und Wurstspezialitäten aus hauseigener Schaltung. Seit 1964 steht man hier für traditionelle Metzgermethoden und verspricht ein echtes Genusserlebnis.
Bild: In unserem Landkreis gibt es hervorragende Metzger, deren Produkte für höchsten Genuss und absolute Frische stehen. Vom hochwertigen Steak bis zur beliebten fränkischen Bratwurst findet man hier alles auf höchstem Geschmacksniveau. Mehr Genuss findet man nur in sehr wenigen Regionen Deutschlands. Foto: Madie Hamilton
